2023年クープ・デュ・モンドで日本チーム優勝を果たした柴田勇作シェフ監修ゆずマーマレード。
柚子の栽培適地である徳島県木頭地区の柚子果汁・柚子果皮をふんだんに使用しゆず本来の素材のおいしさを引き出しております。
柚子果皮のスライス入りで、しっかりとした食感があります。
スイーツの世界大会で数度優勝された新進気鋭の柴田勇作シェフの監修を受けて香り高く、上品な味に仕上がっています。
パンにつけるのはもちろん、ヨーグルトのトッピングやお料理のソース、お菓子作りも使えます。
内容：
柚子マーマレード 140g
原材料名：
砂糖（国産）、柚子果汁（徳島県）、柚子果皮、レモン濃縮果汁、洋酒、寒天/増粘多糖類、ビタミンC
